النباتات والاعشاب الطبية والعلاج بها

اهلا بك في هذا المنتدى انه منك واليك ارجو التسجيل والتفاعل والاستفادة وتقديم الفائدة للمتصفحين نكون شاكرين لك تعاونك معنا في هذا الصدد

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

النباتات والاعشاب الطبية والعلاج بها

اهلا بك في هذا المنتدى انه منك واليك ارجو التسجيل والتفاعل والاستفادة وتقديم الفائدة للمتصفحين نكون شاكرين لك تعاونك معنا في هذا الصدد

النباتات والاعشاب الطبية والعلاج بها

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
النباتات والاعشاب الطبية والعلاج بها

وصف كل انواع النباتات الطبية وتعداد فوائده اوتقدم اسلوب وطرق العلاج بها منفردة او مجتمعة مع غيرها من النباتات .تقديم وصفات علاجية موثوقة ماءة بالماءة .



مدير المنتدى
تنبيه : ان تكرار نشر اكثر من موضوع عن نبتة او عشبة هو لجمع اكبر عدد ممكن من الاراء والاقوال وتجارب الاخرين حول فوائدها واستخداماتها لتعم الفائدة : ادارة المنتدى

سحابة الكلمات الدلالية

المواضيع الأخيرة

» ليفوفلوكساسين Levofloxacin.
كل اصناف السردين 3 Icon_minitimeالإثنين يونيو 18, 2018 7:58 pm من طرف Admin

» معدل السكر الطبيعي في الدم
كل اصناف السردين 3 Icon_minitimeالخميس مايو 10, 2018 10:18 am من طرف منال محمود

» معدل السكر الطبيعي في الجسم
كل اصناف السردين 3 Icon_minitimeالخميس مايو 10, 2018 10:14 am من طرف منال محمود

» معدل السكر الطبيعي عند الحامل
كل اصناف السردين 3 Icon_minitimeالخميس مايو 10, 2018 10:10 am من طرف منال محمود

» معدل السكر الطبيعي عند الأطفال
كل اصناف السردين 3 Icon_minitimeالخميس مايو 10, 2018 8:25 am من طرف منال محمود

» معدل السكر الطبيعي على الريق
كل اصناف السردين 3 Icon_minitimeالخميس مايو 10, 2018 8:21 am من طرف منال محمود

» معدل السكر الطبيعي حسب العمر
كل اصناف السردين 3 Icon_minitimeالخميس مايو 10, 2018 8:18 am من طرف منال محمود

» كم معدل السكر الطبيعي
كل اصناف السردين 3 Icon_minitimeالخميس مايو 10, 2018 8:05 am من طرف منال محمود

» فوائد الفواكه للحامل
كل اصناف السردين 3 Icon_minitimeالخميس مايو 10, 2018 7:55 am من طرف منال محمود

مايو 2024

الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

اليومية اليومية

التبادل الاعلاني


انشاء منتدى مجاني




    كل اصناف السردين 3

    Admin
    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 1284
    تاريخ التسجيل : 21/02/2014
    العمر : 80
    الموقع : http://rrawad.akbarmontada.com

    كل اصناف السردين 3 Empty كل اصناف السردين 3

    مُساهمة من طرف Admin الإثنين فبراير 06, 2017 2:18 am

    كل اصناف السردين 3



    السردين محمر بالبطاطا في الفرن

    المكونات

    سمك سردين

    بطاطا مسلوقة ومطحونة

    معدنوس وقزبر مفرومين

    ثوم مفروم

    ملح كمون ابزار فلفل احمر حلو فلفل احمر حار زنجبيل

    نغسل السردين ونقطره من الماء

    نعجن البطاطا مع التوابل ونشكل منها كويرات ونحشو السردين ونلفه باعواد كما هو في الصورة

    في صينية الفرن

    نفرش الطماطم ونضع السردين المعمر مع الزيتون والفلفل الحلو الاحمر

    نضيف زيت زيتون وعصير ليمونه حامضة وملعقة صلصلة للصينية وندخلها الفرن
    تورتة بالسردين
    المكونات والمقادير
    العجينة:
    500 غ طحين (فرينة) مغربلة
    ملعقتين خميرة الخبز
    رشة سكر
    ملح
    بيضة
    ماء

    الحشو:
    1 كلغ سردين
    4 حبات بصل
    4 حبات طماطم
    8 سنات ثوم
    فلفل عكري
    ملح
    كمون
    فلفل اسود
    التحضير والإعداد:
    اخلطي مكونات العجينة واعجنيها جيدا واتركيها مغطاة تخمر ساعة
    نقي السردين وانزعي الراس والاحخشاء والبرص والعمود الفقري
    تبليه بالملح والكمون
    وزيت الزيتون والثوم المهروس

    حمسي البصل المفروم في زيت الزيتون حتى يذبل ثم اضيفي له الطماطم المنزوعة القشرة والمهروسة(استعملي السكرفاج ) ورقتا الغار والفلفل العكري والملح واتركيها على نار متوسطة مع التحريك حتى يجف ماء الطماطم تقريبا

    افردي نصف العجينة على سطح مرشوش بالفرينة على شكل قرص وضعيه في طبق الفرن ووزعي نصف الصلصة على السطح ورصي السردين فوقها

    وزعي النصف الباقي من الصلصة فوق السردين وزيني بشرائح الفلف حلو الاحمر او الحار

    افردي النصف الباقي من العجينى كما سبق وضعيه فوق السردين ولفي اطراف العجينة كما في الشكل

    ادهنبها بالزيت واقليها معطاة على نار متوسطة قليلا
    أو
    ادخليها الفرن مدة 15 دقيقة

    اقلبيها بعناية في طبق ثم اعيديها إلى المقلاة واكملي الطهو على الوجه الثاني
    أو
    أوقدي الفرن من اعلى مع تنزيل الطبق إلى الاسفل تماما حوالي 10 اخرى



      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مايو 17, 2024 2:39 am