الرئيسية
أحدث الصور
من طرف 
برك بالسلق والطحينة
المكونات العجينة
------------
٣كاسات طحين كاتو...
ربع كاسة زيت
ملعقة كبيرة خميرة فوري
ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء فاتر او اكتر حسب نوعية الطحين
المكونات العجينة
------------
٣كاسات طحين كاتو...
ربع كاسة زيت
ملعقة كبيرة خميرة فوري
ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء فاتر او اكتر حسب نوعية الطحين
الحشوة
نص كيلو سلق مسلوق ومصفى ومعصور منيح
ربع كوب زيت مازولا
٢ بصل مفروم ناعم حجم وسط
فصين توم مهروسين
رشة ملح
رشة بهار حلو
ربع ملعفة فليفلة بودره
ملعقة صغيرة دبس بندوره
ملعقة دبس فليقله
ربع حزمة بقدونس مفرومه
نص كاسة طحينه
نص كيلو سلق مسلوق ومصفى ومعصور منيح
ربع كوب زيت مازولا
٢ بصل مفروم ناعم حجم وسط
فصين توم مهروسين
رشة ملح
رشة بهار حلو
ربع ملعفة فليفلة بودره
ملعقة صغيرة دبس بندوره
ملعقة دبس فليقله
ربع حزمة بقدونس مفرومه
نص كاسة طحينه
طريقة العجينه نخلط كل المواد المذكوره بعجينة ونريحا نص ساعه بمكان دافي
طريقة الحشوة
بنحمي المقلاية وبنحط الزين بعدين بنضيف البصل انا ضفت بصل اخضر اطيب وبنحرك ليدبل سوي بنضيف التوم ونحرك وبعدين دبس الفليفله وادبس البندوره والسلق ونكمل تحريك وبنضيف البهار والفليفله ورشة ملح وبنطفي النار وبنخليها تبرد بعدين بنضيف الطحينة والبقدونس واذا تكتل الحشوة ضيفو شوية مي مشان تصير ملسة الطحينة جواة الحشوة
نقسم العجينة لقسمين وبنرش طحين ونفتح العجين بحسب حجم الصينية وهي لازم تكون قطرها ٣٥ سم لا اكبر ولا اصغر وبعد ما نمد العجينه بنضيف الحشوة وبعدين بنمد العجينه التانيه
بنجيب شوية نسكافيه مخلوطين بنقطين مي وزبده نباتييه سايحة او زيت بنمسح وش العجينه بفرشاية واللي ما صايم بصير بصفار بيضة وبعدين بنرش سمسم ونضغط على العجينه مشان تلزق منيح وبنحطا بفرن حامي ونخبزا من تحت وبعدين بنحمرا من فوق
ياريت مشاركه لوصفه وتعملو لايكات لصور نزلت ١٠ صور لهل الوصفة تابعونا وصحة وهنا وصوم
نقسم العجينة لقسمين وبنرش طحين ونفتح العجين بحسب حجم الصينية وهي لازم تكون قطرها ٣٥ سم لا اكبر ولا اصغر وبعد ما نمد العجينه بنضيف الحشوة وبعدين بنمد العجينه التانيه
بنجيب شوية نسكافيه مخلوطين بنقطين مي وزبده نباتييه سايحة او زيت بنمسح وش العجينه بفرشاية واللي ما صايم بصير بصفار بيضة وبعدين بنرش سمسم ونضغط على العجينه مشان تلزق منيح وبنحطا بفرن حامي ونخبزا من تحت وبعدين بنحمرا من فوق
ياريت مشاركه لوصفه وتعملو لايكات لصور نزلت ١٠ صور لهل الوصفة تابعونا وصحة وهنا وصوم
» معدل السكر الطبيعي في الدم
» معدل السكر الطبيعي في الجسم
» معدل السكر الطبيعي عند الحامل
» معدل السكر الطبيعي عند الأطفال
» معدل السكر الطبيعي على الريق
» معدل السكر الطبيعي حسب العمر
» كم معدل السكر الطبيعي
» فوائد الفواكه للحامل