فوائد جوز الهند ومضاره
Benefits Of Coconut
فوائد جوز الهند ومضاره
نشرت بواسطة:خبيرة صحية 20 أغسطس,2014 في صحتي 2 تعليقات
أولئك الذين يعتقدون في قوى الشفاء الطبيعية من المكونات من شأنهم أن يعرفوا على الارجح عن الفوائد الصحية لجوز الهند ، كانت المنازل الهندية تقوم باستخدام جوز الهند في أشكال مختلفة على مدى أجيال ، هذا هو واحد من الفاكهة التي يمكن استخدامها لرعاية جميع احتياجاتك .
Benefits Of Coconut
جوز الهند يحسن من إفراز الأنسولين واستخدام الجلوكوز في الدم الذي يسيطر على السكري
جوز الهند يعمل على مكافحة الشيخوخة
جوز الهند ممتاز لنظام المناعة
فوائد جوز الهند
حول جوز الهند :
جوز الهند هو الفاكهة التي تنتمي إلى نوسيفيرا النخيل كوكوس ، هذا الجوز ناضج هو واحد من المكونات الأكثر استخداما في المطابخ من الهند ، وتوجد مئات الأنواع من جوز الهند في جميع أنحاء الهند وتختلف وفقا لمذاقه القلوي و أراضيه ، في الجزء الخارجي من اللون الأخضر هو اللون الذي يتحول اللون البني لأنه ينضج ، تحت قشرة صلبة هي اللحوم الصالحة للأكل تأخذ اللون الابيض ، يحتوي جوز الهند حديثا الماء الحلو الذي هو مفيد جدا للصحة ، جوز الهند هو الجوز الصحي الذي يمكن استخدامه بأمان كغذاء ، نواة ليست صحية فحسب ، بل هي أيضا آمنة للأكل أثناء الحمل .
جوز الهند هو الفاكهة التي تنتمي إلى نوسيفيرا النخيل كوكوس ، هذا الجوز ناضج هو واحد من المكونات الأكثر استخداما في المطابخ من الهند ، وتوجد مئات الأنواع من جوز الهند في جميع أنحاء الهند وتختلف وفقا لمذاقه القلوي و أراضيه ، في الجزء الخارجي من اللون الأخضر هو اللون الذي يتحول اللون البني لأنه ينضج ، تحت قشرة صلبة هي اللحوم الصالحة للأكل تأخذ اللون الابيض ، يحتوي جوز الهند حديثا الماء الحلو الذي هو مفيد جدا للصحة ، جوز الهند هو الجوز الصحي الذي يمكن استخدامه بأمان كغذاء ، نواة ليست صحية فحسب ، بل هي أيضا آمنة للأكل أثناء الحمل .
وفيما يلي فوائد مذهلة من جوز الهند للبشرة والشعر والصحة :
الفوائد الصحية لجوز الهند :
جوز الهند يحتوي على كمية عالية من الدهون المشبعة ولكن هذه هي غير مؤذية ، أنها تحتوي على الدهون الثلاثية سلسلة المتوسطة التي هي الأحماض الدهنية متوسطة طول ، يتم امتصاص هذه الأحماض الدهنية مختلفة من الجسم ، فهي تذهب مباشرة إلى الكبد من الجهاز الهضمي وتحولت الى مزيد من الهيئات كيتون ، وهذا يمكن أن يكون له تأثير علاجي على اضطرابات الدماغ مثل الصرع ومرض الزهايمر .
الفوائد الصحية لجوز الهند :
جوز الهند يحتوي على كمية عالية من الدهون المشبعة ولكن هذه هي غير مؤذية ، أنها تحتوي على الدهون الثلاثية سلسلة المتوسطة التي هي الأحماض الدهنية متوسطة طول ، يتم امتصاص هذه الأحماض الدهنية مختلفة من الجسم ، فهي تذهب مباشرة إلى الكبد من الجهاز الهضمي وتحولت الى مزيد من الهيئات كيتون ، وهذا يمكن أن يكون له تأثير علاجي على اضطرابات الدماغ مثل الصرع ومرض الزهايمر .
وتشمل الفوائد الصحية لجوز الهند ما يلي :
1. محتوى الألياف :
جوز الهند هو نسبة عالية من الألياف الغذائية ويوفر نتائج مذهلة تصل إلى 61٪ من الألياف ، ألياف جوز الهند يبطئ الافراج عن الجلوكوز وينقل إلى ويتم تحويلها إلى طاقة الخلية ، أنه يساعد في تخفيف الضغط على أنظمة البنكرياس وانزيم مما يقلل من خطر تطوير مرض السكري .
1. محتوى الألياف :
جوز الهند هو نسبة عالية من الألياف الغذائية ويوفر نتائج مذهلة تصل إلى 61٪ من الألياف ، ألياف جوز الهند يبطئ الافراج عن الجلوكوز وينقل إلى ويتم تحويلها إلى طاقة الخلية ، أنه يساعد في تخفيف الضغط على أنظمة البنكرياس وانزيم مما يقلل من خطر تطوير مرض السكري .
2. ضوابط السكري :
جوز الهند يحسن من إفراز الأنسولين واستخدام الجلوكوز في الدم ، الذي يسيطر على السكري عن طريق التأثير إيجابيا على هرمونات للتحكم بالسكر في الدم ، وهذا يبطئ من ارتفاع مستوى السكر في الدم ويساعد على تقليل الرغبة الشديدة في نسبة السكر في الدم ، جوز الهند يفيد الهضم السريع والأعراض الأخرى المرتبطة باضطرابات الجهاز الهضمي والأمعاء ، وهو يدعم امتصاص المواد الغذائية والمعادن مع توفير الألياف الغذائية ، كما أنه يقلل القيء والغثيان .
جوز الهند يحسن من إفراز الأنسولين واستخدام الجلوكوز في الدم ، الذي يسيطر على السكري عن طريق التأثير إيجابيا على هرمونات للتحكم بالسكر في الدم ، وهذا يبطئ من ارتفاع مستوى السكر في الدم ويساعد على تقليل الرغبة الشديدة في نسبة السكر في الدم ، جوز الهند يفيد الهضم السريع والأعراض الأخرى المرتبطة باضطرابات الجهاز الهضمي والأمعاء ، وهو يدعم امتصاص المواد الغذائية والمعادن مع توفير الألياف الغذائية ، كما أنه يقلل القيء والغثيان .
3. مكافحة الشيخوخة :
الكينتين في جوز الهند له تأثيرات مضادة للخثار ، ومكافحة السرطان ومكافحة الشيخوخة على الجسم .
الكينتين في جوز الهند له تأثيرات مضادة للخثار ، ومكافحة السرطان ومكافحة الشيخوخة على الجسم .
4. يعزز المناعة :
جوز الهند ممتاز لنظام المناعة ، فهو من الاغذية المضادة للفيروسات ، مضاد للفطريات ، مضاد للبكتيريا ، ومضادة للطفيلية ، تناول زيت جوز الهند يمكن أن يساعد الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا ،جوز الهند في شكله الخام يمكن أن يساعد في علاج بعض من أسوأ وأكثر مرونة مرض مثل التهابات الحلق ، والتهاب الشعب الهوائية ، التهاب المسالك البولية ، والدودة الشريطية و الأمراض الأخرى التي تسببها الميكروبات .
جوز الهند ممتاز لنظام المناعة ، فهو من الاغذية المضادة للفيروسات ، مضاد للفطريات ، مضاد للبكتيريا ، ومضادة للطفيلية ، تناول زيت جوز الهند يمكن أن يساعد الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا ،جوز الهند في شكله الخام يمكن أن يساعد في علاج بعض من أسوأ وأكثر مرونة مرض مثل التهابات الحلق ، والتهاب الشعب الهوائية ، التهاب المسالك البولية ، والدودة الشريطية و الأمراض الأخرى التي تسببها الميكروبات .
5. يعامل دهون البطن :
جوز الهند مفيد أيضا في علاج الدهون الخطيرة في تجويف البطن ، دهون البطن هي الأخطر من كل الدهون وترتبط مع الأمراض المختلفة ، و200 جرام من جوز الهند يوميا يمكن أن يقضي و يؤدي إلى انخفاض كبير في كل من مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر في غضون 12 أسبوعا .
جوز الهند مفيد أيضا في علاج الدهون الخطيرة في تجويف البطن ، دهون البطن هي الأخطر من كل الدهون وترتبط مع الأمراض المختلفة ، و200 جرام من جوز الهند يوميا يمكن أن يقضي و يؤدي إلى انخفاض كبير في كل من مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر في غضون 12 أسبوعا .
6. الصحة العامة :
قد أثبتت الأبحاث أن الأشخاص الذين يستهلكون يوميا جوز الهند هم أكثر صحة بالمقارنة مع أولئك الذين لا يفعلون ذلك ، في بعض البلدان بل يعتبر هو الألياف الغذائية
قد أثبتت الأبحاث أن الأشخاص الذين يستهلكون يوميا جوز الهند هم أكثر صحة بالمقارنة مع أولئك الذين لا يفعلون ذلك ، في بعض البلدان بل يعتبر هو الألياف الغذائية
7. يعزز الطاقة :
جوز الهند يساعد على زيادة الطاقة عن طريق حرق الدهون ، والدهون الثلاثية وجدت في جوز الهند من استهلاك الطاقة بنسبة 5٪ مما يؤدي إلى فقدان الوزن على المدى الطويل ، ومن المعروف أيضا للحد من آلالام الجوع ، ويرتبط هذا مباشرة إلى الطريقة التي يتم استقلاب الأحماض الدهنية في الجسم كما كيتون ، الناس الذين يستخدمون باستمرار منتجات جوز الهند لديهم قدرة أقوى للذهاب دون تناول الطعام لعدة ساعات مع عدم وجود آثار نقص سكر الدم ، أنه يعزز أيضا وظيفة الغدة الدرقية الصحية ويساعد على تخفيف أعراض التعب المزمن .
جوز الهند يساعد على زيادة الطاقة عن طريق حرق الدهون ، والدهون الثلاثية وجدت في جوز الهند من استهلاك الطاقة بنسبة 5٪ مما يؤدي إلى فقدان الوزن على المدى الطويل ، ومن المعروف أيضا للحد من آلالام الجوع ، ويرتبط هذا مباشرة إلى الطريقة التي يتم استقلاب الأحماض الدهنية في الجسم كما كيتون ، الناس الذين يستخدمون باستمرار منتجات جوز الهند لديهم قدرة أقوى للذهاب دون تناول الطعام لعدة ساعات مع عدم وجود آثار نقص سكر الدم ، أنه يعزز أيضا وظيفة الغدة الدرقية الصحية ويساعد على تخفيف أعراض التعب المزمن .
8. يعامل الصرع :
واتباع نظام غذائي الكيتون هو اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والذي يستخدم لعلاج اضطرابات مختلفة ، في أفضل تطبيق معروف هو علاج الصرع لدى الأطفال ، النظام الغذائي ينطوي على تناول الكربوهيدرات قليلة وكميات كبيرة من الدهون التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة تركيز الأجسام الكيتونية في الدم ، هذا النظام الغذائي يمكن أن يقلل بشكل كبير معدل نوبات الصرع لدى الأطفال .
واتباع نظام غذائي الكيتون هو اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات والذي يستخدم لعلاج اضطرابات مختلفة ، في أفضل تطبيق معروف هو علاج الصرع لدى الأطفال ، النظام الغذائي ينطوي على تناول الكربوهيدرات قليلة وكميات كبيرة من الدهون التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة تركيز الأجسام الكيتونية في الدم ، هذا النظام الغذائي يمكن أن يقلل بشكل كبير معدل نوبات الصرع لدى الأطفال .
9. يحارب السرطان :
وقد ثبت جوز الهند التغذية أيضا أن لها خصائص مضادة للسرطان ، ومن المفيد خصوصا لعلاج سرطان القولون والثدي .
وقد ثبت جوز الهند التغذية أيضا أن لها خصائص مضادة للسرطان ، ومن المفيد خصوصا لعلاج سرطان القولون والثدي .
10. الحفاظ على الترطيب :
يحتوي ماء جوز الهند الشوارد الحاسمة التي تساعد في الحفاظ على الترطيب ، يجب أن الأشخاص الذين شاركوا في التدريبات سهلة والأنشطة الشاقة الأخرى تشمل الكثير من ماء جوز الهند لأنها يمكن في نظامهم الغذائي ، ماء جوز الهند يستبدل الكهارل المفقودة ، ويوفر الترطيب وزيادة الاستجابة المناعية ، وهو بديل أفضل للمياه كما هو ألذ من الماء العادي ويتم تحميلها مع التغذية .
يحتوي ماء جوز الهند الشوارد الحاسمة التي تساعد في الحفاظ على الترطيب ، يجب أن الأشخاص الذين شاركوا في التدريبات سهلة والأنشطة الشاقة الأخرى تشمل الكثير من ماء جوز الهند لأنها يمكن في نظامهم الغذائي ، ماء جوز الهند يستبدل الكهارل المفقودة ، ويوفر الترطيب وزيادة الاستجابة المناعية ، وهو بديل أفضل للمياه كما هو ألذ من الماء العادي ويتم تحميلها مع التغذية .
11. مغذي وصحي :
يعتبر ماء جوز الهند أ مغذي أكثر وأكثر صحة من الحليب كامل الدسم ، أنه يحتوي على حمض اللوريك الذي يعتبر يعادل حليب الأم ، فمن معقم طبيعي كما يتخلل خلال قشر التصفية ، ماء جوز الهند لديه المشروبات متساوي التوتر الطبيعي في نفس المستوى كما ان في الدم .
يعتبر ماء جوز الهند أ مغذي أكثر وأكثر صحة من الحليب كامل الدسم ، أنه يحتوي على حمض اللوريك الذي يعتبر يعادل حليب الأم ، فمن معقم طبيعي كما يتخلل خلال قشر التصفية ، ماء جوز الهند لديه المشروبات متساوي التوتر الطبيعي في نفس المستوى كما ان في الدم .
12. يمنع التهاب المسالك البولية :
ممتلكات مدر للبول الطبيعية بجوز الهند تعالج التهابات المسالك البولية ، أنه يحسن تدفق البول للتخلص من العدوى بشكل طبيعي
ممتلكات مدر للبول الطبيعية بجوز الهند تعالج التهابات المسالك البولية ، أنه يحسن تدفق البول للتخلص من العدوى بشكل طبيعي
13. يحسن نسبة الكولسترول في الدم :
جوز الهند يساعد على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم في الجسم ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، الدهون المشبعة في جوز الهند ترفع الكولسترول الجيد في الجسم والسيطرة على LDL إلى نوع فرعي حميدة ، هذا التحسن في عوامل الخطر القلبية الوعائية يؤدي نظريا إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب .
جوز الهند يساعد على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم في الجسم ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، الدهون المشبعة في جوز الهند ترفع الكولسترول الجيد في الجسم والسيطرة على LDL إلى نوع فرعي حميدة ، هذا التحسن في عوامل الخطر القلبية الوعائية يؤدي نظريا إلى تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب .
14. التحكم بحموضة المعدة :
ماء جوز الهند يمكن أيضا أن يساعد على تخفيف حموضة المعدة ومشاكل في القلب والاحساس بحرق في المعدة .
ماء جوز الهند يمكن أيضا أن يساعد على تخفيف حموضة المعدة ومشاكل في القلب والاحساس بحرق في المعدة .
15. مفيد للغاية خلال فترة الحمل :
ماء جوز الهند هو معقم وجيد جدا للسيدات الحوامل ، وهو يحسن مناعة وصحة الأم والطفل ويمنع العدوى والأمراض الأخرى ، ويعزز أيضا مستويات السائل الأمنيوسي لتحسين الصحة العامة للجنين .
ماء جوز الهند هو معقم وجيد جدا للسيدات الحوامل ، وهو يحسن مناعة وصحة الأم والطفل ويمنع العدوى والأمراض الأخرى ، ويعزز أيضا مستويات السائل الأمنيوسي لتحسين الصحة العامة للجنين .
16. يحارب البكتيريا :
جوز الهند يحتوي على نسبة عالية من حمض اللوريك الذي يساعد على قتل البكتيريا والفيروسات والفطريات والالتهابات .
جوز الهند يحتوي على نسبة عالية من حمض اللوريك الذي يساعد على قتل البكتيريا والفيروسات والفطريات والالتهابات .
17. مناسب لنظافة الفم :
ويمكن أيضا أن ماء جوز الهند استخد امه بوصفه شطف خارج الفم لقتل البكتيريا ، والحد من رائحة الفم الكريهة وتحسين صحة الأسنان عموما .
ويمكن أيضا أن ماء جوز الهند استخد امه بوصفه شطف خارج الفم لقتل البكتيريا ، والحد من رائحة الفم الكريهة وتحسين صحة الأسنان عموما .
18. عظام وأسنان صحية :
تناول جوز الهند بانتظام يدعم تنمية صحة العظام والأسنان ، أنه يحسن قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم والمنغنيز الذي ينمي العظام ، كما يمنع هشاشة العظام ، وهو الشرط الذي يجعل العظام رقيقة وهشة ويفقد كثافته ، وبالتالي فإنه هو بديل صحي لأولئك الذين هم اللاكتوز التعصب .
تناول جوز الهند بانتظام يدعم تنمية صحة العظام والأسنان ، أنه يحسن قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم والمنغنيز الذي ينمي العظام ، كما يمنع هشاشة العظام ، وهو الشرط الذي يجعل العظام رقيقة وهشة ويفقد كثافته ، وبالتالي فإنه هو بديل صحي لأولئك الذين هم اللاكتوز التعصب .
فوائد الجلد من جوز الهند :
وكثيرا ما يستخدم جوز الهند في شكل زيت في صناعة مستحضرات التجميل لتحسين صحة ومظهر الجلد والشعر .
وكثيرا ما يستخدم جوز الهند في شكل زيت في صناعة مستحضرات التجميل لتحسين صحة ومظهر الجلد والشعر .
19. يحارب جفاف :
زيت جوز الهند ، إذا ما استخدمت على الجلد ويمنع جفاف وتفتيت ويحفظه مرطبة ونضرة ، كما أنه يدعم الجلد ويعمل على إصلاح الأضرار التي اكتسبتها على مر الزمن ، انه يخفف حالة الجلد شيوعا ، التي تتميز بجافة وخشنة و الجلد ايضا ، كما أنه يقلل من شدة التهاب الجلد التأتبي الذي هو عرضة للعدوى
زيت جوز الهند ، إذا ما استخدمت على الجلد ويمنع جفاف وتفتيت ويحفظه مرطبة ونضرة ، كما أنه يدعم الجلد ويعمل على إصلاح الأضرار التي اكتسبتها على مر الزمن ، انه يخفف حالة الجلد شيوعا ، التي تتميز بجافة وخشنة و الجلد ايضا ، كما أنه يقلل من شدة التهاب الجلد التأتبي الذي هو عرضة للعدوى
له استخدام مطهر ، جوز الهند يحيد السموم والفطريات والبكتيريا على الطبقات الخارجية من الجلد الذي يزيل سموم فحسب ، بل أيضا يبني الجلد الطبيعي و الجهاز المناعي والحماية .
20. فعال للايدي الجافة :
يمكن أيضا استخدام زيت جوز الهند لعلاج الأيدي الجافة ، غسل الأطباق العادية غالبا ما يجفف الجلد ويجعله قبيح ، بدلا من استخدام مستحضرات التجميل باهظة الثمن ، تطبيق زيت جوز الهند على اليدين للحصول على أيدي جميلة وناعمة .
يمكن أيضا استخدام زيت جوز الهند لعلاج الأيدي الجافة ، غسل الأطباق العادية غالبا ما يجفف الجلد ويجعله قبيح ، بدلا من استخدام مستحضرات التجميل باهظة الثمن ، تطبيق زيت جوز الهند على اليدين للحصول على أيدي جميلة وناعمة .
21. يمنع سرطان الجلد :
وهو يحسن نسبة الرطوبة والدهون في الجلد ويمنع سرطان الجلد من خلال منع 20٪ من الأشعة فوق البنفسجية القاسية ، ويمكن استخدامه كجهاز والجلد مرطب لأنه يرطب الجلد عن طريق تجديد الزيوت الطبيعية ، ويمكن أيضا أن تستخدم زيت جوز الهند لتنظيف الوجه فرك في حركات دائرية .
وهو يحسن نسبة الرطوبة والدهون في الجلد ويمنع سرطان الجلد من خلال منع 20٪ من الأشعة فوق البنفسجية القاسية ، ويمكن استخدامه كجهاز والجلد مرطب لأنه يرطب الجلد عن طريق تجديد الزيوت الطبيعية ، ويمكن أيضا أن تستخدم زيت جوز الهند لتنظيف الوجه فرك في حركات دائرية .
اضرار جوز الهند :
جوز الهند هو مصدر مغذ من الألياف والفيتامينات الأساسية ، يوفر ثمرة حليب جوز الهند ، وزيت ، عصير والماء واللحم ، والتي يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة ، على الرغم من أنه يوفر عددا من الفوائد الصحية ، زيت جوز الهند لديه كمية عالية من الدهون المشبعة والتي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول في الدم أو زيادة الوزن ، في حالات نادرة ، قد تستغرق وجوز الهند تسبب الحساسية .
جوز الهند هو مصدر مغذ من الألياف والفيتامينات الأساسية ، يوفر ثمرة حليب جوز الهند ، وزيت ، عصير والماء واللحم ، والتي يمكن أن تؤكل طازجة أو مجففة ، على الرغم من أنه يوفر عددا من الفوائد الصحية ، زيت جوز الهند لديه كمية عالية من الدهون المشبعة والتي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول في الدم أو زيادة الوزن ، في حالات نادرة ، قد تستغرق وجوز الهند تسبب الحساسية .
ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم :
وتوصي جمعية القلب الأمريكية برصد كمية من جوز الهند ، والذي يحتوي على كميات عالية من الدهون المشبعة ، هذا النوع من الدهون يرفع البروتين الدهني منخفض الكثافة الخاصة بك ، أو LDL ومستويات الكوليسترول في الدم ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، يحتوي زيت جوز الهند 11 غراما من الدهون المشبعة لكل ملعقة طعام ، في حين جوز الهند تمزيقه ديها 16 غرام من الدهون المشبعة للأونصة ، يمكن الحد من المدخول اليومي من الدهون المشبعة إلى أقل من 7٪ من مجموع السعرات الحرارية الخاصة بك تساعد على الحفاظ على الكوليسترول LDL الخاص بك في مستوى صحي .
وتوصي جمعية القلب الأمريكية برصد كمية من جوز الهند ، والذي يحتوي على كميات عالية من الدهون المشبعة ، هذا النوع من الدهون يرفع البروتين الدهني منخفض الكثافة الخاصة بك ، أو LDL ومستويات الكوليسترول في الدم ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، يحتوي زيت جوز الهند 11 غراما من الدهون المشبعة لكل ملعقة طعام ، في حين جوز الهند تمزيقه ديها 16 غرام من الدهون المشبعة للأونصة ، يمكن الحد من المدخول اليومي من الدهون المشبعة إلى أقل من 7٪ من مجموع السعرات الحرارية الخاصة بك تساعد على الحفاظ على الكوليسترول LDL الخاص بك في مستوى صحي .
وتقول دراسة أجريت عام 2006 في “الأكاديمية الهندية من مجلة الطب السريري” أن زيت جوز الهند هو المتوسطة سلسلة الأحماض الدهنية التي تساعد على السيطرة على زيادة الوزن من خلال تحفيز عملية الأيض ، إذا كنت تستخدم كميات كبيرة من زيت جوز الهند ، يجب عليك فحص مستويات الكولسترول بانتظام .
رد الفعل التحسسي :
يجب على الناس الذين يعانون من الحساسية الغذائية ، وخصوصا الحساسية الجوز شجرة ، تستهلك جوز الهند بحذر ، يعتبر جوز الهند شجرة الجوز من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، الأطعمة المصنعة التي تحتوي على جوز الهند عموما تحمل تحذيرا من أن المنتج يحتوي على المكسرات ، معظم الناس الذين لديهم حساسية من جوز الهند الرد على البروتينات في الفاكهة و الحساسية من زيت جوز الهند نادرة ، ولكنها قد تكون مهددة للحياة .
يجب على الناس الذين يعانون من الحساسية الغذائية ، وخصوصا الحساسية الجوز شجرة ، تستهلك جوز الهند بحذر ، يعتبر جوز الهند شجرة الجوز من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، الأطعمة المصنعة التي تحتوي على جوز الهند عموما تحمل تحذيرا من أن المنتج يحتوي على المكسرات ، معظم الناس الذين لديهم حساسية من جوز الهند الرد على البروتينات في الفاكهة و الحساسية من زيت جوز الهند نادرة ، ولكنها قد تكون مهددة للحياة .
أمراض القلب والأوعية الدموية :
يمكن أن ارتفاع مستويات الكولسترول يسبب انسداد في الشرايين ، مما يؤدي إلى مشاكل القلب والأوعية الدموية ، ويتسبب مرض الشريان التاجي عن انسداد أو تضيق الشرايين التاجية التي تضخ الدم إلى قلبك ، قللي من تناول الأطعمة التي تحتوي على زيت جوز الهند إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول في الدم أو معرضون لخطر أمراض القلب والشرايين ، تجنب الأطعمة المصنعة أو المقلية التي تحتوي على كميات عالية من زيت جوز الهند أو الاستهلاك المفرط للحوم أو حليب جوز الهند .
يمكن أن ارتفاع مستويات الكولسترول يسبب انسداد في الشرايين ، مما يؤدي إلى مشاكل القلب والأوعية الدموية ، ويتسبب مرض الشريان التاجي عن انسداد أو تضيق الشرايين التاجية التي تضخ الدم إلى قلبك ، قللي من تناول الأطعمة التي تحتوي على زيت جوز الهند إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول في الدم أو معرضون لخطر أمراض القلب والشرايين ، تجنب الأطعمة المصنعة أو المقلية التي تحتوي على كميات عالية من زيت جوز الهند أو الاستهلاك المفرط للحوم أو حليب جوز الهند .
زيادة الوزن :
تستهلك كميات كبيرة من اللحوم جوز الهند وزيت أو الحليب قد يؤدي إلى زيادة الوزن ، جوز الهند الجسد لديه 187 سعرة حرارية للأونصة ، في حين أن حليب جوز الهند لديها 445 سعرة حرارية لكل كوب ، كميات عالية من الدهون المشبعة في جوز الهند يمكن أن تسهم أيضا في زيادة الوزن ، تجنب تناول الكثير من الدهون ، والحد من الاستهلاك اليومي ل25 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية الخاصة بك .
تستهلك كميات كبيرة من اللحوم جوز الهند وزيت أو الحليب قد يؤدي إلى زيادة الوزن ، جوز الهند الجسد لديه 187 سعرة حرارية للأونصة ، في حين أن حليب جوز الهند لديها 445 سعرة حرارية لكل كوب ، كميات عالية من الدهون المشبعة في جوز الهند يمكن أن تسهم أيضا في زيادة الوزن ، تجنب تناول الكثير من الدهون ، والحد من الاستهلاك اليومي ل25 إلى 35 في المئة من السعرات الحرارية الخاصة بك .
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الدراسات الامريكية ان جوز الهند يحتوي على القيمة الغذائية التالية :
المغذيات :
الطاقة 354 سعرة حرارية 18٪
الكربوهيدرات 12٪
البروتين 6٪
إجمالي الدهون 167٪
الكولسترول
الألياف الغذائية 24٪
ذكرت احدى الدراسات الامريكية ان جوز الهند يحتوي على القيمة الغذائية التالية :
المغذيات :
الطاقة 354 سعرة حرارية 18٪
الكربوهيدرات 12٪
البروتين 6٪
إجمالي الدهون 167٪
الكولسترول
الألياف الغذائية 24٪
الفيتامينات :
بالفولات 26 ميكروغرام
النياسين 0.540 ملغ
حمض البانتوثينيك 0.300 ملغ
البيريدوكسين 0.054 ملغ
الريبوفلافين 0.020 ملغ
الثيامين 0.066 ملغ
فيتامين C 3.3 ملغ
فيتامين (أ)
فيتامين E 0.24 ملغ
فيتامين K 0.2 ميكروغرام
بالفولات 26 ميكروغرام
النياسين 0.540 ملغ
حمض البانتوثينيك 0.300 ملغ
البيريدوكسين 0.054 ملغ
الريبوفلافين 0.020 ملغ
الثيامين 0.066 ملغ
فيتامين C 3.3 ملغ
فيتامين (أ)
فيتامين E 0.24 ملغ
فيتامين K 0.2 ميكروغرام
الشوارد :
الصوديوم 20 ملغ
البوتاسيوم 356 ملغ
الصوديوم 20 ملغ
البوتاسيوم 356 ملغ
المعادن :
الكالسيوم14 ملغ
النحاس 0.435 ملغ
الحديد 2.43 ملغ
المغنيسيوم 32 ملغ
المنغنيز 1.500 ملغ
الكالسيوم14 ملغ
النحاس 0.435 ملغ
الحديد 2.43 ملغ
المغنيسيوم 32 ملغ
المنغنيز 1.500 ملغ
الإثنين يونيو 18, 2018 7:58 pm من طرف Admin
» معدل السكر الطبيعي في الدم
الخميس مايو 10, 2018 10:18 am من طرف منال محمود
» معدل السكر الطبيعي في الجسم
الخميس مايو 10, 2018 10:14 am من طرف منال محمود
» معدل السكر الطبيعي عند الحامل
الخميس مايو 10, 2018 10:10 am من طرف منال محمود
» معدل السكر الطبيعي عند الأطفال
الخميس مايو 10, 2018 8:25 am من طرف منال محمود
» معدل السكر الطبيعي على الريق
الخميس مايو 10, 2018 8:21 am من طرف منال محمود
» معدل السكر الطبيعي حسب العمر
الخميس مايو 10, 2018 8:18 am من طرف منال محمود
» كم معدل السكر الطبيعي
الخميس مايو 10, 2018 8:05 am من طرف منال محمود
» فوائد الفواكه للحامل
الخميس مايو 10, 2018 7:55 am من طرف منال محمود